I 1866 satte man kvalitetsstandarden for denne penselen. Dette skjedde da Englands dronning Victoria ønsket at Winsor & Newton skulle lage de fineste akvarellpenslene i hennes favorittstørrelse: Series 7 - pensler laget av det fineste og reneste mårhår, med forgylte nikkelhylser med rustbeskyttelse og svarte, polerte håndtak.